こんにちは。みと助です。

一歩外に出てみると生ぬるいような空気。風が出てきて寒くなってしまいましたが、

先週の凍結するほどの寒さと比べると過ぎしやすい今日の陽気です。

 

 

黒い・デカいキッチンカーは遠目でも存在感抜群！

顔を見れば美味しいと分かる店主が作るグリルドポークチーズバーガー

今日は上田公園から新町・諏訪部周辺を歩き、記事にする予定でした。

その帰り道、セブンイレブン上田千曲高校前店隣の美容室にデカいキッチンカーが。

すると、見るなり妻が「食べたい‼」と発狂。

一度通り過ぎたのですが、舞い戻って購入することとしました。

 

 

平日はNABO Books＆Cafeで食べられるとのこと

この辺はよく通るのですが、僕が〖BUS CONRO〗を見かけるのは始めてでした。

調理で忙しい中でしたが、店主に話を伺うと、

「美容室に知り合いがいるため営業させてもらっている」とのことでした。

これからも時々は見かけることができるかもしれませんね！

更に聞くと、「平日はバリューブックスで作っている」とのこと。

上田市中央2丁目にNABOというブックカフェがあり、そこで食べることができるようです。

また今度お邪魔してみようと思います。

 

しかし、上田市のことを調べているとバリューブックスの名前をよく目にします。

事業内容等は割愛しますが、こういう会社が上田市にあるのは嬉しい限りです。

 

 

キッチンカーだけどその場でも食べられる。

今の時期はありがたいひざ掛けを置いてくれる気遣いも。

さて、話は逸れてしまいましたが本題に戻っていきます。

キッチンカーだとテイクアウトが主流ですが、

その場でも食べられるように椅子を用意してありました。

 

ちょっとした気遣いが嬉しいです。これができるのがいいお店。

僕らはテイクアウトでしたが、食べてる方もいました。

忙しい方にはありがたいサービスです。

 

 

メニューは一つのみ。

一口食べれば手間暇かけていることが伝わってくる！

メニューで迷うことはない。優柔不断の方にはピッタリ。

 

メニューはグリルドポークチーズバーガーのみです。ドリンクをつけるかどうかですが、

僕としてはウィルキンソンジンジャーエールであることが嬉しいところ。

 

こちらが店主。お忙しい中話を聞かせて下さりありがとうございました。

店主の写真も撮らせていただきました。

絶対美味しいもの作ってくれる雰囲気が溢れています！

左手にあるのは肉の塊。かぶりつきたい…。

 

ピクルスとフライドポテト付き。車の中は殺人的ないい香りに包まれていました(笑)

 

 

それでは実食です！

僕はバンズは食べられないので、ポーク・ピクルス・フライドポテトのみです。

ポークは口に入れた瞬間美味いやつです。豚肉にここまで感動するのは久々。

そしてストレスなく噛み切れる驚愕の柔らかさ。チーズはカリカリ。

ピクルスは酸味が控えめなので苦手な人もイケると思います。

添えてあるだけでなく、バンズにも挟まれているようです。

ポテトはアツアツで安定の味。

バンズは妻曰く、ポークを上手く引き立てる味だったようです。

 

 

思わぬところで美味しい出会いがありました。

しかし、記事としてはキッチンカーを撮っていない痛恨のミス！

店主に申し訳ないです…。

黒いベンツのバンですから！

いい匂いがする黒いベンツのバンを見つけたらソレ〖BUS CONRO〗ですから‼

是非お試しあれ！