上田市「そば処 倉乃」こだわりの自家製粉で香りが抜群。

こんにちは!みと助です( ^ω^ )

 

 

2月の初旬、重大な仕事を終えたので久々の有休を取得( *´艸`)

平日休みはワクワクします!

暖かい日もありましたが、日ごろの行いの悪さから雪が舞う日に当たってしまいました…。

 

 

寒いときといえば、何といっても温泉

そして、信州上田の温泉地と言えば別所温泉を思い浮かべる方も多いのではないかと思います。

 

 

その別所温泉に行く途中に「そば処 倉乃」さんがあります。

今回は無性にそばを食べたくなったので、美味しいお蕎麦屋さんをご紹介します。

 

 

 

 

「そば処 倉乃」へのアクセス。

別所温泉に向かう途中、「舞田」の信号機を過ぎて左手に「そば処 倉乃」はあります。

 

 

大きな看板が出てますので分かりやすいと思います。

 

純和風の建物。

 

 

人気店なので休日の混み方は凄いです!

待つこと覚悟で行った方がいいかと思います。

今回僕が言ったのは平日の13時ごろでしたので待つことなく入店できました。

それでも二八蕎麦は売り切れていたので、人気のほどがうかがえます。

 

 

駐車場はお店の前と裏側にもありますので、十分停められます。

車で来られない方は別所線舞田駅から来ることも可能ですよ!

 

 

 

 

 

メニューを紹介。季節の天ぷら食べたい!

入店すると、「お好きな席へ」とのことだったので窓際に座らせてもらいました。

 

雰囲気のいいお庭。

 

 

まずはメニューを拝見。

 

 

 

メニューが豊富なので迷ってしまいますが、今回は決め打ちで行っていました(´ω`*)

頼んだのは田舎10割もりそばとかきあげ。

なぜか何日か前からかきあげが食べたくて仕方なかった!

 

 

注文を終え、満足してメニューをめくっていると。

 

魅力的な山菜たち!

 

美味そう!

季節野菜の天ぷら美味そう!

時すでに遅し。

次は季節野菜の天ぷらを頼んでみようと固く心に誓いました。

 

 

 

 

 

あっという間に頼んだ品物が到着。

若干傷心ではあったものの、気を取り直して待つこととします。

 

まずお茶とお茶請けをいただきました。

 

 

 

そば茶とそばの素揚げかな?

ポリポリといただいていると、もうかきあげが来ました!

 

かきあげ(税込み220円)。美味そう( *´艸`)

 

 

頼んで5分はかからずに来ました!

割と空いていたこともありますが、それにしても早い。

人気店だから手際がいいんでしょうね!

 

 

かきあげの具材は玉ねぎ・桜エビ・人参・水菜。(間違っていたらごめんなさい)

衣が薄く、いかにもパリッとしそう(●´ω`●)

早速いただきま~す!

と思いきや、そばも到着。

 

田舎10割もりそば(税込み1,100円)

 

 

そばまで来るのが早い!

ありがたいことです( *´艸`)

 

 

改めてかきあげからいただきます。

やはりさくっさく

玉ねぎの甘さとエビの香りが口に広がります。

 

 

そばは太め。

おそらく10割そばだからだと思います。

 

わさびを乗せて。

 

 

舌触りがザラザラしているのも10割そばの特徴でしょうか。

口に入れるとそばの香りがすごいです!

「一口目は汁に浸けないで食べた方がいい」やつですよ!

 

 

薬味でお気に入りだったのがわさび

いい香りで適度な辛さと甘みが感じられました。

 

 

本当はもっと味わって食べた方がいいのでしょうが、空腹も相まってすごい勢いで食べてしまいました!

お店に入って15分ぐらいで出てきたんじゃないかな(笑)

 

 

 

 

 

まとめ

・「そば処 倉乃」。人気店なので行けるなら平日がオススメ。

・始めていくなら二八そば、そば通や小麦粉あまり食べられない方は10割そばがいいのでは。

・かきあげも絶品だが、季節野菜の天ぷらが絶対食べたい。

・別所温泉にも入っていってね(●´ω`●)

 

 

上田には数多くのお蕎麦屋さんがあります。

地元の方や何度も上田に来てくれる方はいろんなお店を回ってほしいですが、単発で上田に来て別所温泉に泊まる方も多いハズ。

そんな方は必ず「そば処 倉乃」の前を通りますから、是非とも寄っていただきたいと思います。

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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