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上田市「MOCPHO（モックフォー）」の本格ベトナム料理つまみにお酒飲んだら最高だった！米を使ったビールの味わいは？
こんにちは！みと助です( ^ω^ ) 2022年7月上田市にオープンした本格ベトナム料理を味わえるお店「MOCPHO（モックフォー）」。 お店の名前にもあるように、とても美味しいフォーが食べられます！ 実は既に何度もお邪魔させていただき、（勝手に）県... -
道の駅でとんでもなく尖った名前のハンバーガー食べてみた！ちゃんと美味い(笑)
こんばんは！みと助です( ^ω^ ) そろそろ梅雨明けしてほしい今日この頃。 雨ばかり、曇りばかりで体中にカビが生えそうです(´Д｀) そんな中、たまたま晴れた日に妻と共にちょっとお出かけしてみました。 たまには上田市の話題も織り交ぜない... -
1分間茹でるだけの米粉めん！調理次第で複数の食べ方ができる万能さも魅力。
こんにちは！みと助です( ^ω^ ) グルテン不耐症疑いの僕は常に目を光らせて「米粉パン」や「米粉めん」などを探しているわけですが、今回の商品は長野県原村で見つけました！ しかも生産者さんから直接買うことができたので、... -
グルテンフリーのお好み焼き粉。包丁使わない超簡単ずぼら料理で食べてみた結果。
こんにちは！みと助です( ^ω^ ) 久しぶりにグルテンフリー商品のご紹介です。 グルテンフリー自体はかなり世間に認知され、商品も一時期よりだいぶ増えています( *´艸｀) 商品が増えたのであれば、より美味しいものを選びたいですよね！ そ... -
木島平で作られたグルテンフリーの「ふわふわロールケーキ」（農村木島平株式会社）。スーパーで手軽に買える上に美味！
こんにちは( ^ω^ )みと助です。 いつの間にやら6月に入り、梅雨の足音がヒタヒタと近づいてきております…。 今年の6月は例年と比べ雨が多いと予想がされており、7月はべらぼうに暑いとの予想！夢も希望もありません(笑) 身体からカビが生え... -
完全グルテンフリーの天ぷらとフライ。釣った魚で作る料理の味はもちろん・・・？
こんにちは( ^ω^ )みと助です。 5月だというのに上田市でも暑い日が続いています。 この時期に30℃超えちゃいけませんって。7・8月はどうなっちゃうんでしょうか…。 まだまだ本格的な夏は先ですから寒くなることもあるかと思います。 皆さん... -
野菜を使った上田ブラウニー。「ずく」を出して作られた珍しいデザートの味は如何に⁉
こんにちは( ^ω^ )みと助です。 全国高校サッカー選手権、上田西高校の活躍素晴らしいですね！ 箱根駅伝と並んで楽しみにしている正月のスポーツ観戦ですが、 なかなか長野県勢が勝ちあがれず、毎年残念に思っていました。 12年ぶりに上田西... -
〖菓子工房 小さなもみの木〗米粉を使ったロールケーキ。小さなお店でも優しい人柄が溢れる！もちろん味もバッチリ！(上田市）
こんにちは。みと助です。 寒さに拍車がかかり、太郎山は半分白く、路面は凍結。朝から妻のタイヤ交換をし、ヘトヘトで出社しました。しかし！iPhoneでどうぶつの森がプレイできるようになり疲れが吹き飛びました(笑) アレルギーにも配慮し... -
グルテンフリーのカテゴリー。グルテン不耐症があっても美味しいものが食べたいの。
こんにちは。みと助です。 今日の寒さはヤバい！菅平に至ってはマイナス11℃とのこと。11月にして冬になってしまったようです。タイヤ交換しなくちゃマズいですね。 グルメにグルテンフリーのカテゴリーが。アメリカのセレブみたいなやつなのか ...
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